Преимущество рассадного способа заключается в возможности получения более высоких и ранних урожаев. Выращивают рассаду в защищенном грунте, в специальных сооружениях с искусственно созданным благоприятным микроклиматом или в улучшенных естественных условиях. На приусадебных участках используют укрытия, парники, теплицы. Рассада выращивается с пикировкой, без пикировки, в горшочках и непосредственно в грунт.
В горшочках с торфоперегнойной смесью рекомендуется выращивание рассады огурцов, кабачков, дыни, арбузов. При высадке такой рассады в открытый грунт полностью сохраняется земляной ком с корневой системой. Такие растения быстро укореняются и растут.

С пикировкой лучше выращивать томаты, капусту, перец, баклажаны. Эта рассада крепкая и быстро приживается. Но важно, чтобы корешки при пикировке не загибались. От этого в дальнейшем зависит развитие растений.

Без пикировки можно выращивать свеклу и лук. При пересадке достаточно удалить лишнюю зеленую массу.

При выращивании рассады в открытом грунте нужно выбрать хорошо прогреваемый солнцем и защищенный от ветра участок.

Так рекомендуется выращивание капусты всех видов, томатов, сельдерея.
Высадка сильной, здоровой рассады - это залог хорошего урожая. Для ее получения нужно заранее позаботиться о подготовке почвы. Питательные смеси готовятся для каждого вида растения. Например, для рассады огурцов смешивается дерновая земля и перегной, взятые в равном количестве. Заменить дерновую почву можно огородной, в которую добавляется древесная зола.

И помните, при хорошем обогреве, но плохом освещении рассада получится вытянутая и слабая. Чтобы улучшить естественное освещение растениям у окна устанавливают экран из фольги или зеркало так, чтобы направить дополнительное освещение на рассаду.