Вы наслаждались неторопливым завтраком сегодня утром? Если нет, высока вероятность развития различных заболеваний, от банальной простуды до ожирения, и даже сахарного диабета. Узнайте, почему завтрак самый важный прием пищи в день и по этой причине, важно его не пропустить.
Недавнее исследование, проведенное в Гарвардской школе общественного здравоохранения, показало, что мужчины , которые постоянно пропускают первый прием пищи в день, имеют на 27% более высокий риск пострадать от инфарктов.
Тем не менее, почему завтрак так важен для здоровья? И какие продукты должны быть съедены в первый прием пищи в день для оптимального здоровья?
- Секрет здоровья: Не пропускайте ни один прием пищи в день
Рекомендация, чтобы не пропускать завтрак каждое утро может быть применена для каждого приема пищи в день. Риски все те же, если вы пропускаете обед или ужин, но это поведение происходит значительно реже, и большинство из нас пропускают именно завтрак.
И большинство специалистов, все - таки утверждают, что завтрак остается, самым важным приемом пищи в день, потому что он стимулирует «дремлющий» после ночного отдыха обмен веществ. Другая причина заключается в том, что питательный завтрак в ранние утренние часы поможет вам избежать нездорового перекуса позже, особенно перед обедом.
Другими словами, наслаждаясь завтраком, вы сможете отказаться от таких нездоровых соблазнов как соленые закуски, конфеты с высоким содержанием сахара и т.д. Это избавит вас от всех последствий увлечения нездоровым питанием: увеличение веса, сердечные заболевания, сахарный диабет и др.
- Не обманывайте себя: избегайте обильного завтрака.
Хотя есть исследования, которые говорят, что завтрак может помочь вам съесть меньше в обед и ужин, потому что, среди прочего, регулирует выработку грелина, гормона, который стимулирует аппетит, рекомендуется соблюдать осторожность: очень обильный первый прием пищи в день не выражается в меньшем количестве калорий позже! Диетологи утверждают, что завтрак в 300 калорий более чем достаточен, и даже рекомендуется, во избежание избыточного веса. Такое питание должно состоять из порции каши с медом, чаши из цельного зерна с молоком, вареного яйца и кусочка тоста.
- Что делать, если не хочется есть по утрам?
Некоторые люди утверждают, что не могут кушать в первой половине дня - по крайней мере, в первые утренние часы.
Специалисты дают этому объяснение: гены. У тех, кто не может кушать, сразу после пробуждения, более медленные биологические часы. Чаще всего это случай " ночных птиц " – людей, активных после наступления темноты, которые с трудом просыпаются рано утром. Специалисты утверждают, что нет смысла вынуждать себя есть в 7 утра - скорее всего, через несколько часов, ваш аппетит проснется. Но даже если и более поздний, никогда не пропускайте завтрак.