Эпидемия ожирения в современном мире становится глобальной проблемой мирового масштаба. И пока она не только не решается, а продолжает нарастать. Чем опасно ожирение для здоровья каждого человека, и как бороться с этим недугом?

Самая страдающая от ожирения нация – это, как ни удивительно,следящие за здоровьем американцы. В США от лишнего веса страдает треть населения. Но не отстают и жители из других стран и с других континентов. Статистика говорит о том, что они начинают догонять Америку. В Европе, в частности, ситуация практически аналогичная: избыточную массу тела имеют около 50% взрослого населения Европейских стран.

Основная проблема ожирения не в том, что это выглядит эстетически некрасиво, малопривлекательно. Лишний вес серьезно сказывается на здоровье, на состоянии всех его органов и систем человека. Например, исследования показывают, что 76% людей с лишним весом имеют не алкогольную жировую болезнь печени. Это говорит о том, что жир откладывается и во внутренних органах, а не только в подкожной клетчатке. В частности, отложения жира скапливаются в печени. В результате печень перестает правильно функционировать, не справляется со своими функциями, воспаляется. Этот процесс может перерасти в серьезное заболевание, например, в цирроз печени, и в рак.

Причина лишнего веса и ожирения, приводящая к болезни печени, которую называют "жировой", – малоподвижность, по-другому гиподинамия. Второй фактор - нерациональное питание, переедание. А в целом - неправильная, неупорядоченная, нездоровая с точки зрения питания и движения жизнь. Поэтому основным способом лечения является введение в жизнь физической активности, повседневное соблюдение двигательного режима и низкокалорийной диеты. Ученые доказали, что если снизить вес всего на 5%, можно серьезно уменьшить жировую нагрузку на неё - инфильтрацию печени. А снижение веса на 10% – уменьшает риск воспаления печени. «Надо совершенно четко понимать, что если человек сам не стремится к снижению веса, то маловероятно, что врачи смогут помочь ему. "Пациентам нашей клиники постоянно требуется работать над собой, что часто категорически не нравится», – так комментирует сложившуюся ситуацию доктор медицинских наук, профессор В. В. Цуканов, который руководит клиническим отделением патологии пищеварительной системы у взрослых людей ФГБУ «НИИ медицинских проблем Севера» СО РАМН.

Но другой дороги нет. Только жесткий контроль над весом при соблюдении, в общем-то несложных, правил здорового питания, физической нагрузки сможет помочь человеку при ожирении и при профилактике жировой болезни печени.
Главными факторами, способствующими прогрессированию ожирения, считаются насыщенные жиры. Они в большом количестве содержатся в сале, жирном мясе и в других продуктах, прежде всего, животного происхождения. Попадает сюда и молоко, жирность которого выше 3,5%. Их немало в растительных жирах - в масле, особенно, в пальмовом. Не отстает от него по содержанию вредных жиров кокосовое масло, имеются они даже в оливковом масле. Отложению жира способствует и чрезмерное потребление сладкого.

Склонным к полноте людям следует полностью исключать из своего рациона сахар, белый хлеб, картофель, в общем, продукты, в которых высоко содержание, так называемых, «легких углеводов".

Лучшая диета – это диета с использованием продуктов, в которых много ненасыщенных жиров, антиоксидантов и белков, предпочтительно растительного происхождения. Употребление растительных масел, таких как льняное, подсолнечное, листовых овощей, грецких орехов, рыбы, морепродуктов положительно влияет на стабилизацию клеточных мембран, регулирует процесс синтеза желчных кислот.

Кроме продуманной диеты, очень необходимы для борьбы с лишним весом постоянные физические нагрузки, подобранные с учетом возраста и состояния здоровья. Полезно каждый день ходить пешком, хотя бы час в день. Движение - это жизнь. Оно позволяет сжечь лишний жир, восстанавливает нужное для нормальной печени кровообращение - именно на нем крайне негативно сказывается постоянно сидячий образ жизни.

«Приостановить прогрессирование опасной жировой болезни печени может и ежедневный прием витамина Е. Он показан всем людям при отсутствии у них диабета. Полезен и рекомендуем прием гепатопротекторов, созданных на основе эссенциальных фосфолипидов, это в частности, эссенциале форте Н, в котором содержится полиненасыщенных жирных кислот более 90% , а также некалориен. Эти, так называемые, «полезные жиры» восстанавливают мембраны клеток печени, – говорит В.В. Цуканов. – Также можно порекомендовать при лечении и профилактике жировой болезни печени применение препаратов, которые содержат желчные кислоты – они также положительно сказываются на работе печени».

Подводя итоги, можно сказать, что основным принципом лечения ожирения и неразрывно связанных с лишним весом разнообразных весьма негативных последствий, должно быть радикальное изменение образа жизни, включая качество питания, режим отдыха, занятий физкультурой, обуславливающий необходимые организму физические нагрузки.